健康一生，营养一生-鲁医生整形美容-搜狐博客

健康一生，营养一生

健康的4要素：    1积极乐观的心态
                           2充足的睡眠
                           3适量的运动（有氧运动）
                           4均衡的营养
人体所需7大营养素： 1水（占人体百分之68，每天要喝6-8杯水）
                                   2蛋白质（人体的建筑师，人身上除了水，胆汁，和尿液，其他的就剩蛋白质了）
                                   3脂肪（具有保护内脏的功能，和储存热量的功能）
                                   4碳水化合物（俗称热量，并不含营养素）
                                   5维生素（维持生命的要素，它是身体微量元素）
                                   6矿物质（钙，铁，镁，锌，铜，孟）
                                   7纤维（肠道的清道夫，防止便秘）
天下第一餐：早餐是国王餐，早上的营养人体能吸收百分之七十。
                      中餐是王子餐，中午的营养人体能吸收百分之二十。
                      晚餐是平民餐，晚上的营养人体只能吸收百分之十。
                      夜宵是乞丐餐，人晚上睡觉后，身体功能都处于休息状态下，无法吸收，甚至会给人带来多余的脂肪。

中国人最好的饮食方案：每天至少吃300-500克的五谷杂粮。
                      每天至少吃400-500克的蔬菜（是下了锅，去头去尾炒出来以后的400-500克）
                      每天至少吃1-2个水果，最好是多样化的。
                      每天吃的鱼肉禽是125-200克，豆制品50克，牛奶2杯（250毫升的杯子），鸡蛋2个
                      每天吃调味品不能超过25克。

       十大垃圾食品 :        一、油炸类食品
                                     1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
                                     2、含致癌物质
                                     3、破坏维生素，使蛋白质变性

                             二、腌制类食品
                                     1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
                                     2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
                                     3、易得溃疡和发炎

                             三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
                                     1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
                                     2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）

                             四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
                                     1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
                                     2 、严重破坏维生素
                                     3、热量过多、营养成分低

                             五、汽水可乐类食品
                                     1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
                                     2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐

                             六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
                                     1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
                                     2、只有热量，没有营养

                             七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
                                     1、破坏维生素，使蛋白质变性
                                     2、热量过多，营养成分低

                             八、话梅蜜饯类食品（果脯）
                                     1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
                                     2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）

                             九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
                                     1、含奶油极易引起肥胖
                                     2、含糖量过高影响正餐

                             十、烧烤类食品
                                     1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
                                     2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
                                     3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

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2008-04-01 | 健康一生，营养一生

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